Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。Modernist cuisine : the art and science of cooking. Volume 1。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。【子供向け洋書】Minecraft Zombie 34巻セット。出版と同時に米国で購入しました。GOLD AND GEMS マリーエレーヌ・ドゥ・タイヤック。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。State Hermitage エルミタージュ美術館 2巻 英語。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。CHLOE SEVIGNY 未開封 クロエセヴィニ–写真集(ハードカバー)。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Adolf Loos: Works and Projects。楽しんで頂けると嬉しいです。The Atlas Six (Illumicrate) 2冊セット。よろしくお願いいたします。洋書 Innovations in Nursing Education。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Nadja Wirth ECSTASY Mushrooms, Speed。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。レンブラント自画像集 Rembrandt. The Self-Portraits。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4